旅先で出会ったおもしろい事・物を「動画・写真」を使って紹介します。       「すこ~しづつ リニュアルしていきます」 

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ちょっと みちくさ【台湾で買ってきたインスタント麺を作ってみました】



久しぶりの台湾のらーめんです。インスタントだけど。
袋を開けると、懐かしい台湾の匂いが、ほんのりとしてきました。
行きたいなぁ~
裏を見れば作り方が書いてあると思いますが、さっぱり読めないので、見ません。
何となく作ってみました。

『肉骨茶麺』って書いてあります。
麺は、ちびに取られたので、日本の麺を使いました。生めんです。

まずは、ビデオをどうぞ




インスタント牛肉麺肉骨茶麺
前に牛肉めんは食べましたが、今度は豚系のらーめんだと勝手に思っています。
”茶”と書かれている通り、液体スープの中に、お茶っ葉みたいの物が入っていました。
日本の生めんやっぱり、生麺を選びました。
日本のインスタントもいいけど、おいしく食べたいので。
4分ゆでました。
出来上がり出来上がりです。
お湯の量は適当です。
味は・・・・


おいしかったですよ
やはり、生めんに変えて正解です。
醤油系の味で、そんなにクセはなかったですが、ちょっとピリカラでした。
ますます台湾に行きたくなりました。
日本向けにカップ麺(生麺で)作ってくれないかな~。
簡単に手に入るようになったら、新鮮味がなくなってしましますかね・・・

【余談】
牛肉麺を出しているお店をネットで発見しました。今度行こうと思っています。
そしたら報告しまーーーす




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Genre : 旅行 台湾旅行
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